猫八のカッチノルジャ!

韓国好きなハンドメイド作家

韓国はキムジャンの季節でした

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皆さん、こにゃにゃちわー。

今日からブログの表紙がリニューアルです👏👏

←なぜこの時期に?

長年、愛してきた猫村さんをこの度卒業しました😿

そろそろ今年も終わり。
気合い入れていこう(ง •̀_•́)ง



今年を悔いなく終わらせなければ!





先日韓国へいった時にこのようなイベントを市庁駅で行っていました。





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それは何かと言いますと…





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キムジャン


そう。
キムジャンの季節なので、キムチのイベントをやっていたんです。


キムジャンとは?

立冬前後にキムチを漬ける事をキムジャンと言います。

今は韓国人もキムチを漬けなくなっているようですが

極寒の韓国は冬の保存食としてキムチは欠かせないものでした。

1世帯で30個ほどの白菜キムチを漬けるのだそうです😰

白菜洗うだけでも大変よね💧

そんなキムチのイベントは…





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キムチの紹介👏👏

キムチと言っても白菜キムチだけでは無いですもんねー。



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猫八はちなみに大根のキムチが1番好きです❤️



そんなキムチの秘密…





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断面図!


うん…
秘密なんて大々的に紹介したけど

思った通りの断面図よね。

キムチは新鮮な方が甘みがあって美味しいですよね。

よくチゲに入ってる古漬けのキムチは、発酵しすぎて酸っぱいので

猫八はちょっと苦手です😑


しかし、このイベント1日前だったみたいで

メインのキムチ漬けイベントは見ることが出来ませんでした。




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チ──(´-ω-`)──ン


では、去年のキムジャンの様子をご覧下さい。




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想像を超えてたwww


ええ…
猫八の想像を遥かに超えてきたわよ。

このキムジャンのイベント。

すごい人数じゃない?


キムチを漬ける時のこのゴム手袋





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いつも思うんだけど




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少女時代のパパラッチと


完全に一致


と、まぁ…

キムチの美味しい季節なんだけど

もうひとつ猫八の好きなアレも欠かせない季節なのよ。


それは??




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コグマ


🍠🍠


コグマといっても




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こっちの熊の事じゃなくて

さつまいものことね。

以前「百年の花嫁」というドラマに
どハマりしていた事があるんだけど





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イ・ホンギが主演のドラマで


そのドラマの中でイ・ホンギがさつまいもを食べるシーンがあったんだけど





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えっ?





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さつまいもをキムチにのせている!!!!!

( ; ´꒳` ;)
ガタガタガタガタ



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パードゥン??



そう。

このドラマの中でさつまいもにキムチをのせて食べるという衝撃映像を目撃した猫八😺


なんでもかんでもキムチのせやがって!

と激怒したのよ。

だって芋よ?
←知ってる

あの甘いさつまいもにキムチって

どんだけキムチ好きやねん!って話じゃない?




で、早速だけど猫八も試してみたのよ

(なぜ?)




だって、美味しそうにホンギが食べていたから。

で、そのお味なんだけど…




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普通に美味しい


まぁ、あえてやる必要も無いけど

ご興味ある方は食べてみてください。


それでは、今日はここまで😺
あんにょん👋👋




💙猫八からのお知らせ


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